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マイラブ探究講座 / 自分だけのラーメンを作ろう！
2025. 2.16 先日開催されたEdoNewSchool ３時間の体験講座 マイラブ体験講座「自分だけのラーメンを作ろう！」には6名の小中高生が参加。これまで講座に参加してくれたリピーターの生徒さんや、中学校の探究ですでにラーメンをテーマにしている生徒さんも参加してくれました。 https://www.instagram.com/edonew3/
会場は食堂喫茶どやな
講師は老田屋製麺所の代表老田英司さん
時間の初めは、ラーメンや老田屋の歴史について学び、続いて麺やスープの食べ比べ、茹で時間による違い、太さによる違いなどを比べました。最後は自分が好きなスープ選びながら麺を切る体験。パッケージにして記念撮影をしました。
「実際に食べたり試したりできて楽しかった！」「自分でもラーメン作りたくなった！」「学校でラーメン探究をしてきたけど、さらに深められてよかった！」
など様々な感想が生まれ有意義な時間となりました。その後の振り返りでは、好きを探究することって大事？学校の授業とどう繋がってる？人生にはどんな影響がありそう？など探究することそのものについての対話の時間。
最後は次年度通塾コースと、先日完成したスクールのホームページの告知をして終了となりました！
次のマイラブコースは夏の開催です。お楽しみに！！
……….
次年度の生徒募集を開始しました！（締切4/10 定員20名）詳しくは以下のリンクからご確認ください！
好きを探究する学校 EdoNewSchool
「やってみたい！」を見つけ「やれる！」と思える自分になる。
